學學文創 與 好樣餐廳的甜點課_1

正在排隊的糖漬條狀橘皮(玩銀工房_劉嵐攝)

學學文創請好樣餐廳幫忙安排 1堂杯子蛋糕的課程, 結果, 好樣餐廳交了 6 堂甜點課的課程提案, 我 和 好樣餐廳的兩位甜點主廚輪流搭配, 會一起到學學文創分享我們對甜點的專注...

2009/12/09(三) 14:00-17:00 杯子蛋糕
2009/12/17(四) 14:00-17:00 果醬

2009/12/23(三) 14:00-17:00 餅乾
2009/12/26(六) 14:00-17:00 布丁

2010/01/02(六) 14:00-17:00 派對甜點
2010/01/10(日) 14:00-17:00 泡芙

在課堂上, 我的角色是出一張嘴, 好樣餐廳的兩位甜點主廚會展示壓箱寶的絕活!

詳細內容可上學學文創志業的網站: http://www.xuexue.tw/institute/institute_detail.asp?CTID={F4FE684C-01CB-47D6-AB5E-D258E4167A26}